食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關豬血燙米粉這道菜的做法。
1.12米粉煮熟, 用冷水沖淨。
2.21豬血切塊。
3.放入熱水中焯一下。
4.鍋中放入大骨湯, 燒開, 放香辣醬、薑末和蒜末, 燒開。
5.下豬血, 煮熟後, 關火。
6.將米粉撈出放入碗中, 放上鹽、雞精、醬油、剁椒、蔥末。
7.將煮好的豬血澆上, 拌勻即可。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹豬血燙米粉,