眼看著十一長假馬上到來， 你內心肯定激動萬分， 你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多， 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣， 你還不如自己做。 那麼， 現在小編就來教你如何做好黑木耳炒洋蔥。
1.木耳用冷水浸泡， 洗乾淨（因為有沙， 至少要洗5～6次）， 然後手撕成小片。
2.1倒入木耳， 加鹽、雞粉， 翻炒一下。
3.2洋蔥切瓣， 先下油鍋爆香。
4.倒入適量清水， 蓋上鍋蓋， 用中小火燜煮。
5.大概五分鐘後加入預先炒好的肉片， 然後撒入少許黑胡椒粉以及生抽， 炒勻。
6.燜至水份差不多收幹即可。
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