炒素餡的做法

當你已結婚， 或者有了另一半的時候， 如果你提前下班， 你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐， 他肯定很感動， 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼， 現在小編就來傳授大家關於炒素餡詳細做法。

1.1把切碎的韭菜、蔥和粉條放入一個大碗中， 加醬油、鹽、雞精、香油、料酒、十三香拌勻。

2.2紅薯粉條用溫水泡軟、韭菜和蔥洗淨。

3.炒鍋中放油， 油很熱的時候倒入打散的雞蛋， 炒好的雞蛋用鍋鏟壓碎盛出備用。

4.鍋中再放少許油， 放入拌好的素餡和少許水（很小的碗， 少半碗就可以， 水不要太多哦）。

5.大火炒到水分收幹（約3分鐘）後倒入炒好的雞蛋。

6.炒勻後即可裝盤。

健康營養的食物從烹飪開始， 那麼今天小編給大家分享的炒素餡您一定學會了吧， 那就親自去實踐一下， 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。