檸檬雪酪的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活， 因為懶， 你會把衣服堆積起來， 最後放進洗衣機一起洗掉；因為懶， 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果， 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習， 你需要跟著我一起學做一下檸檬雪酪。

1.準備材料

2.121再用剩下的檸檬擠出檸檬汁

3.212檸檬洗淨刨下皮（只要黃的一層， 白的那層會有苦澀感）

4.白砂糖倒入水， 放小鍋裡加熱溶解後冷卻

5.加入檸檬皮， 再倒入檸檬汁混合

6.魚膠粉用2勺水浸泡後， 放微波爐轉半分鐘溶解

7.加入到上面材料混合拌勻

8.倒入容器中， 蓋上蓋放冰箱冷凍

9.隔一小時拿出攪拌一下，

10.冷凍約5個小時結凍即可， 吃的時候用挖勺器挖成雪球狀。

11.加冰塊和雪碧， 好清涼的感覺！

檸檬雪酪的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。