紅柿土豆的做法

對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下紅柿土豆的做法。

1.將土豆清洗乾淨去皮， 切成厚片， 在清水中浸泡一下撈出， 裝盤待用。

2.1將洋蔥去掉老皮， 切成小丁， 裝盤待用。

3.2將番茄清洗乾淨， 切成小塊， 裝盤待用。

4.1撈出， 控淨油分。 原鍋留少許底油， 燒熱， 放入番茄醬和洋蔥粒煸炒2分鐘， 加上麵粉繼續炒一下， 倒入鮮湯， 精鹽， 白糖。

5.2淨鍋放油， 倒入土豆沖一下。

6.加入土豆片，

7.改用小火燒煮15分鐘， 至湯濃稠入味時， 加入味精調味。

8.出鍋倒在淺盤內即可。

紅柿土豆這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。