人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好瓜丁肉醬這道菜。
1.花椒磨碎, 黃瓜切丁, 蔥薑切末
2.1隨後放入黃瓜煸炒出水分, 放甜麵醬
3.2鍋裡倒油, 要比平時做菜時多放些, 燒熱後放入花椒碎爆出香味, 然後放入肉餡煸炒, 肉變色後放蔥薑末
4.小火翻炒至肉,菜和醬混合均勻, 不斷攪拌, 以免糊鍋。 熬至醬汁粘稠, 放點雞精和香油,拌勻即可出鍋
也許你家中有人會做瓜丁肉醬,