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金湯三鮮餛飩的做法

一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好金湯三鮮餛飩的方法。

1.蝦20只。

2.121去掉背上的蝦線。

3.212剝殼後去掉肚子下的蝦腸。

4.香菇幹25克。

5.荸薺五個。

6.1蝦肉切粒, 加鹽, 雞精, 澱粉, 生薑水。

7.2處理後洗淨的蝦。

8.1荸薺五個去皮約100克。

9.2攪拌均勻。

10.荸薺切末, 香菇泡發後捏幹水分切末約50克。

11.在蝦肉中加入香菇末, 荸薺末, 蔥末, 少許香油, 鹽, 雞精, 白糖。

12.攪拌均勻。

13.取一張餛飩皮, 放一點蝦肉餡。

14.把四周收口一抓即可。

15.胡蘿蔔,

青菜葉切絲。

16.煎鍋中放少許油, 把胡蘿蔔絲青菜絲煸炒一下, 然後下入番鴨湯煮開後關火, 加少許香醋。

17.餛飩下入開水中煮熟。

18.澆上番鴨湯即可。

為大家介紹的金湯三鮮餛飩的做法簡單又好吃, 您一定流口水了吧!其實方法簡單易做, 那就趕快去嘗試製作一下吧, 讓全家一起享受自己製作的美味食物吧!

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