做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹煉乳蓮子紅豆沙的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
紅豆沙的做法">
1.1紅豆清洗乾淨, 放高壓鍋裡, 水高出紅豆2釐米, 進行侵泡, 要泡一晚上。
2.2準備紅豆和蓮子。
3.12蓮子清洗乾淨, 泡好。
4.21泡好的紅豆, 看到體積已經很膨脹, 水不要倒掉, 也不要加水。
5.蓮子泡好後, 剝開去掉裡面的蓮子心。
6.把蓮子放盛有紅豆到高壓鍋裡, 把蓋蓋好, 大火, 上汽後轉小火, 20分鐘。
7.20分鐘關火, 消氣後打開高壓鍋。
8.放白糖調味, 喜歡甜的可以多放些,
9.盛出後放煉乳, 攪勻即可食用了。
也許你以前吃過煉乳蓮子紅豆沙, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。