你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好牛腱豆渣花生醬
1.準備好所有材料, 牛腱切碎
2.1鍋裡入油, 放入辣椒面, 花椒和蒜末, 小火, 直到油金黃色, 蒜香味很濃即可
3.2鍋燒幹, 不放油, 小火幹炒豆渣直到粒粒鬆散, 沒有水分, 裝起備用
4.12倒入牛腱碎
5.21小火炒至牛腱沒有水分
6.加入之前炒好的豆渣
7.翻炒均勻即放入花生
8.放入豆豉
9.待油表面的泡沫超不多消去, 即可加入豆瓣醬, 繼續炒均勻
10.香味出來後加入一小勺鹽調入味即可
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。 自己也可以動手, 根據上面的步驟做一下牛腱豆渣花生醬。