茄汁肉臊醬的做法

癌症肆虐的今天， 你是否也感到過害怕。 癌症這一可怕的疾病， 為什麼離人類越來越近？飲食因素起到決定性的作用。 所以， 遠離癌症， 首先要做的就是健康飲食。 而健康飲食的第一布， 你需要自己在家做。 下面， 就讓小編來給大家介紹關於茄汁肉臊醬

1.淨鍋燒熱注油， 將五花肉末下鍋炒散， 肉末變色時淋少許料酒， 翻炒均勻後將肉末盛出

2.炒鍋燒熱， 注入3勺左右油量， 下洋蔥丁煸炒至香味溢出色澤變黃， 將番茄丁下鍋一同翻炒至變軟出汁

3.將肉末回鍋燴炒， 將調味料（料酒、鹽、白糖、醬油、五香粉、胡椒粉）投入鍋中

4.鍋中加入洋蔥酥、番茄醬、蒜茸醬炒勻

5.鍋內加入清水（或高湯）1碗， 水量以略平於材料面為准， 攪拌均勻

6.鍋中材料煮沸後轉小火熬煮， 大約30-40分鐘（其間需要多次用勺攪拌）之後， 鍋中材料酥軟透味醬汁收濃時即可出鍋

看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的茄汁肉臊醬其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！