當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下青口笑的做法。
1.青口若干清洗乾淨。
2.1把青口倒下煮至開口
3.2用薑片, 老酒, 鹽燒開
4.1配料有:雜蔬(彩椒更好), 豆鼓, 蒜未, 薑
5.2煮後撈起, 去掉一邊的殼, 裝盤
6.把蒜薑先爆香, 再加入豆鼓, 最後加雜蔬, 家裡正好有點烤肉, 切碎碎一起加入, 翻炒後, 加鹽和雞粉調味
7.超級香的配料。
8.用小勺子各自舀到青口上,最後撒上獨家的蒜油未
9.蒜油未.當調味特別香..
青口笑看似很複雜, 其實如果你真正做起來, 你就會發現一點一不難。 關鍵是, 你在做之前, 一定要掌握好具體的步驟方法才行。