醃菜炒苦瓜的做法

生活中我們可能很多人都不會做飯， 當自己離開父母， 獨自生活的時候。 做飯就必須學習， 我們不能天天吃外賣吧， 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹醃菜炒苦瓜的做法， 看完後， 自己一定要嘗試做一下。

1.12醃菜家裡人自己做的， 很香， 但我不知道用什麼做的。 哈哈， 有的吃就好

2.21苦瓜兩根， 小尖椒一個

3.1用勺子把中間的子和白色的部分挖掉， 這樣就不會太苦了

4.2將苦瓜從中間切開。

5.挖好後， 洗淨就可以切了， 切成小溥片。

6.將切好的苦瓜放在碗中， 加些鹽揉搓下， 也是去苦味的。

7.有水分出來就可以了，

8.熱鍋下油， 燒熱

9.倒入醃菜幹， 翻炒至出香味

10.再倒入洗好的苦瓜。 翻炒。 由於醃菜的原因， 苦瓜的顏色會變的哦

11.翻炒五六分鐘吧， 自己看著就好了， 準確的時間也不好把握。 不太好看這色。 加點鹽， 少點就好了， 剛開始已經用鹽醃了下

12.出鍋了， 除了顏色不太好看外， 其它的還處滿意。 哈哈

平時嘴饞的時候， 一定非常想吃一些美食， 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹， 自己可以動手做一下這道醃菜炒苦瓜