咖哩土豆肉飯的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行， 這是最基礎的物件， 尤其是“食”， 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面， 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼， 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好咖哩土豆肉飯這道菜。

1.洋蔥切成丁。

2.1212胡蘿蔔切成丁。

3.2121土豆削皮後浸水裡了， 再慢慢都切成丁。

4.豬腿肉切成小塊。

5.入料酒略醃。

6.1入洋蔥、胡蘿蔔和土豆丁。

7.2坐鍋熱油。

8.翻炒一會兒。

9.在蔬菜中間挖開一空檔， 入豬腿肉塊。

10.翻炒均勻。

11.煸炒一會兒後， 加入全部的水， 開大火。

12.煮開後， 撇去上面的浮沫。

13.再轉中大火， 蓋上鍋蓋煮10來分鐘。

14.關火， 放進咖哩塊。

15.用鏟子翻拌下， 讓咖哩塊都化了。

16.拌均勻後， 開小火， 慢慢收幹湯汁， 即可。

17.擺盆漂亮些， 孩子胃口就更好些。

18.風捲殘雲中~~

今天的咖哩土豆肉飯介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的， 比較好學習的， 抽時間按照上面的步驟做一下吧。