現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做醃泡椒鳳爪吧。
1.把雞爪上的指甲用剪刀剪掉, 然後把雞爪子剁成2段, 用流水清洗乾淨
2.大蔥切小段, 蒜隨意切碎即可;煮鍋裡放入足量的水, 將蔥薑蒜, 香葉, 花椒和桂皮一起放入水中
3.水煮沸後放入洗淨的雞爪子。 再次沸騰後, 改小火煮15分鐘關火;將雞爪子撈出, 放在流水下沖洗乾淨
4.把野山椒連湯帶辣椒倒入保鮮盒, 調入鹽和白糖, 然後把雞爪子分佈均勻地放進去
5.蓋上蓋子放入冰箱冰至少1天入味即可
你以前可能沒有做過菜, 但是現在你看完醃泡椒鳳爪的做法簡介, 你可以自己嘗試一下, 培養興趣和感情。