你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜， 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈？其實你完全可以不繼續這樣， 如果你自己有個很好的廚藝， 那麼相信你會吃的開心， 活得更開心的。 那麼， 下面小編就為大家介紹下壽司DIY的做法吧。
1.這些都是準備的材料啦。
2.12這個是偶DIY的壽司醋， 按照比例（鹽、糖、白醋按照1：5：10）， 加熱燒熱， 待鹽和糖全部溶化， 又不能將白醋燒開， 因為說是會產生什麼化學反應。 醋燒熱了的味道真是不好聞， 感覺刺鼻的， 本來就不喜歡吃醋。
3.21煎雞蛋， 哈哈， 水準有待提高， 不過這可是正宗蘇北草雞蛋，
4.12將火腿腸、黃瓜、雞蛋皮、大根都切好待用。
5.21已經拌好了壽司醋的米飯， 米飯煮的有些爛， 拌上壽司醋就更加粘了， 下次要注意米飯煮硬一點。 一開始按照壽司醋、米飯1：6的比例拌好的， 可能是因為還有點熱， 味道比較重， 我覺得有點酸， 沒辦法， 本來就不能吃酸。 所以又加了一些米飯， 結果涼了之後就覺得醋味不足， 壽司醋的味道不是很重， 有點淡了。
6.鋪好了Y(
7.o
8.)Y 這個還是要注意的， 因為紫菜片比較脆， 很容易破， 米飯有點粘， 如果放的不好要動就會把紫菜片弄壞， 第一個就是比較失敗的。 後來發現了小竅門， 就好多了。
9.卷起來等一下， 定型。
10.側面也來一張。
11.第一個卷好的半成品， (⊙o⊙)…有點難看，
12.唉， 本來一把好好的品牌刀， 被隔壁的傢伙砍肉砍的， 鈍得不行， 又沒人磨刀， 只能切成這樣了。
壽司DIY這道菜做出來固然美味， 但是只有自己親手做的， 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以， 滿足自己奉獻他人， 就請趕緊動手吧。
