美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關咖喱芝心豬排飯的做法。
1.將土豆和胡蘿蔔洗淨切成小塊, 洋蔥切丁
2.在鍋中倒適量調和油, 燒熱後加入土豆、胡蘿蔔和洋蔥丁翻炒至蔬菜熟
3.在鍋中加一碗水, 將菜煮至綿軟
4.將火關點, 加入咖喱塊, 翻炒至咖喱完全融化
5.開小火, 稍煮至湯汁濃稠即可
6.將裡脊肉切成厚片, 然後從中片成薄片, 但不要切斷
7.用刀背將裡脊肉拍散
8.用料酒、鹽和胡椒將裡脊肉醃好
9.在醃好的裡脊肉中間夾上芝士片和火腿。 芝士片和火腿的大小要比裡脊肉略小哈
10.將芝士片和火腿包起來後, 在兩片裡脊肉的接縫處撒些乾粉, 再用刀背將接縫處拍緊
11.做好的豬排先裹一層乾粉
12.再裹一層蛋液, 把整個豬排肉都裹滿哦~
13.再裹上一層麵包糠~把肉肉全部粘滿~
14.把裹號麵包糠的豬排放入油鍋煎炸
15.當豬排炸至兩面金黃色即可
16.在米飯上加上炸好的豬排, 淋上咖喱, 咖喱芝心豬排飯就做好啦
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的咖喱芝心豬排飯您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。