冬陰功醬燒魚塊的做法

很多的朋友因為工作的壓力大， 經常忽略了吃飯沒有食欲， 大家不妨自己下廚房來做一道美味冬陰功醬燒魚塊， 體會做菜的樂趣還可以增加食欲， 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！

1.去除魚頭和魚尾留整條魚的中段， 切成約2cm厚的片， 放入盤中加入料酒和白胡椒粉醃制10分鐘

2.將醃制魚的料酒倒掉不用， 用廚房紙巾把魚塊表面的液體吸取乾淨。 鍋中倒入油大火加熱， 待油7成熱時放入魚塊， 煎成雙面金黃後取出。 鍋中煎魚的油倒掉不要

3.把鍋洗淨後燒幹， 倒入新油用中火加熱至油4成熱時，

4.煸炒出香味後， 放入冬陰功醬炒香， 然後倒入清水和椰漿攪勻煮開

5.放入煎好的魚塊， 用中火煮5分鐘， 改大火1分鐘收濃湯汁即可

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的冬陰功醬燒魚塊。