和風親子丼的做法

吃對於一個人來說， 是非常重要的， 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心， 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上， 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難， 不如就跟著小編先來學一下如何做好和風親子丼。

1.雞胸脯肉去筋膜、洗淨， 切小塊， 加薑片、料酒、生抽、胡椒粉， 抓勻， 放一邊醃制一會兒

2.雞蛋加點鹽打散， 不用打很散， 稍微攪攪就好（我蛋放了三個， 少了點， 感覺一塊雞胸脯肉要配四個雞蛋）

3.開火倒少許油， 油熱後改中小火，

4.雞肉半熟後把剩下的蛋液倒在雞肉上面， 蓋上蓋子煮一會兒

5.米飯裝在碗裡， 把煮好的雞蛋和雞肉放到米飯上

吃貨朋友們， 是不是早已按耐不住了， 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來， 自己製作和風親子丼一飽口福吧。