我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做臘肉香腸煲仔飯, 真的是非常享受。
1.大米放入鍋中, 放入清水用手輕輕淘洗一下, 倒掉第一邊淘米水不要。 再放入清水, 水量要比平時煮米飯
2.稍微少一點點, 將鍋平放, 從米平面, 到水平面, 高度為食指第一關節的一半即可
3.放入電鍋, 按下開關, 煮到米飯快要好, 但還沒好的時候打開。 (如果電鍋是中途無法打開的那種, 就
4.等煮好後再操作後面的步驟)
5.將香腸和臘肉都切成薄薄的片, 越薄越好
6.與薑絲一起均勻的放入米飯的表面
7.蓋上蓋子, 繼續煮到電鍋
上面關於臘肉香腸煲仔飯的做法雖然看起來有點繁瑣, 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字, 下面就要自己動手了, 相信你的動手能力也非常強。