孜然烤肉串的做法

想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做孜然烤肉串

1.1肥肉切成薄薄的小塊， 瘦肉切成長方塊。

2.2豬肉洗淨。 這塊肉， 瘦的多了點兒， 前夾帶點兒肉筋的更好些。

3.1竹簽洗好， 抹點兒油在籤子上更容易穿肉。

4.2切好的肉裡面撒鹽醃幾個小時。 我是中午醃的， 下午烤。

5.將肉串一串串的穿好。 穿的時候要小心別紮到手。

6.將孜然粉撒在肉串上。

7.用手將孜然粉抹在肉串上， 捏一捏， 使孜然沾的更多更均勻牢固。

8.烤箱溫度230度， 烤25分鐘就可以了。

有很多朋友都覺得做菜很麻煩， 不願意去動手， 也有很多菜是比較簡單的， 今天為你介紹孜然烤肉串就比較適合懶人來做， 大家不妨去試試。