每個人都是吃貨， 如果不是， 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴， 你就得學。 下面， 就讓小編來為大家介紹一下如何做好剁椒炒雞丁。
1.雞全腿去骨改刀切成小丁
2.鍋裡放上適量清水， 加薑片， 料酒燒開後， 倒入雞丁， 再次煮開時撈出雞丁過涼瀝幹水備用
3.熱鍋上油， 油熱後下薑蒜末爆鍋， 倒入剁椒炒至出香味
4.入雞丁翻炒均勻， 調入白糖， 生抽， 大火收幹汁， 撒上蔥花， 起鍋即可
要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的剁椒炒雞丁就非常適合去練手，
原料：明膠粉10克，水(明膠用)3大匙，芒果(罐裝)1、5只份，牛奶5大匙，雞蛋1只，水2杯，精製砂糖60克，鮮奶油1/4小匙，水(芒果布丁成品圖(16張)蛋糊粉用)2小匙。做法：將明膠粉撒入適量的... [詳細答案]
1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克)，打散。 2、鍋內入少量油，把培根放進去煽炒至出油，撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型，再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
