看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於椒鹽鵪鶉的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧
1.1將買回來的鵪鶉清洗乾淨。
2.2買回來的鵪鶉。
3.1用小碗將酒, 五香粉和鹽一起拌勻。
4.2用廚用剪刀將鵪鶉從胸脯剪開。
5.1將醃制好的鵪鶉放入烤盤。
6.2將調好的醃料放入處理好的鵪鶉裡, 並均勻地將鵪鶉醃制一個晚上。
7.用小烤箱上火, 開中大檔烤十分鐘。
8.烤好一面了。 將另一面翻過來再烤。
9.出烤箱之前在鵪鶉前後背灑上細鹽和胡椒粉, 烤兩分鐘。 即可。
10.將烤好的鵪鶉擺放到碟了, 用小半隻辣椒做花裝飾。 可以開吃了。
椒鹽鵪鶉的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。