紫薯曲奇的做法

人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下紫薯曲奇這道菜的做法。

1.紫薯用微波爐蒸鍋8-10分鐘蒸到特別柔軟。 用普通蒸鍋也好。 總之到特別柔軟。 加150g杏仁糖塊， 蛋白用攪拌機打碎， 攪拌均勻。 然後加入蜂蜜和奶油， 繼續攪拌均勻。

2.曲奇：將黃油， 棉糖， 鹽， 蛋和蛋黃用電動打蛋器攪拌均勻。 然後分次加入麵粉， 澱粉和榛子碎。

3.將曲奇面用擠花筒， 中等大小波浪形頭，

4.紫薯泥放到曲奇上去。 用糖漬的柳丁之類或者堅果點綴。 繼續170度， 二層， 8分鐘。 如果喜歡顏色再深些， 口感再脆些， 可以適當再加一兩分鐘。

5.烤好後徹底等涼。 完成。

首先， 看完紫薯曲奇的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。