雙椒炒豬肝的做法

為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下雙椒炒豬肝這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。

1.豬肝放在自來水龍頭下沖洗約10分鐘， 再用清水浸泡30分鐘。 再把豬肝放入鍋中加入沒過豬肝的清水燒開， 撈出豬肝清洗乾淨

2.1切片的豬肝用生抽， 料酒， 鹽， 十三香、少許澱粉抓勻醃制10分鐘左右

3.2把處理好的豬肝切片

4.1熱鍋比平時炒菜多倒一些油， 放入薑絲和醃制好的豬肝片，

5.2青紅椒去籽去蒂， 洗淨切大片。 蒜苗切段

6.放入蒜苗炒勻

7.再放入青紅椒片炒至斷生即可

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的雙椒炒豬肝， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。