香酥椰蓉包的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝， 今天小編就為大家來介紹一道香酥椰蓉包的做法， 通過學習， 我想大家一定可以提高廚藝， 同時也能吃到營養的美味， 趕快來看看吧！

1.用後油法將麵團揉至擴展階段。

2.1製作椰蓉餡：將黃油和糖粉混合， 攪打均勻。

3.2將揉好的麵團放置溫暖處發酵2.5倍大小。

4.12分次加入雞蛋液， 攪拌均勻。

5.21將奶粉和椰蓉加入。

6.用勺子拌勻即是椰蓉餡。

7.發酵好後取出排氣， 將麵團分割成大小均勻的小麵團， 揉圓再鬆馳10分鐘。

8.將麵團用擀麵杖擀成橢圓形， 中間放入椰蓉餡。

9.將邊捏緊成長橄欖型，

10.放入烤盤中， 於溫暖處再做最後的發酵， 表面刷蛋液， 撒香酥粒。

11.放於預熱到180的烤箱中烤15分鐘左右即可。

世界那麼大， 餐館那麼多， 香酥椰蓉包的味道自然也很多。 但是沒有一種味道， 能和你自己做出來的一樣， 所以趕緊嘗試下吧。