隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹韭黃筍絲肉絲炒年糕, 自己學習做一下吧。
1.把年糕片在滾水中汆燙一下, 過冷水
2.鍋熱後, 放油, 爆香薑絲
3.放肉片滑炒, 見肉變色後起鍋
4.放油煸炒冬筍絲
5.放年糕片翻炒
6.加一點老抽提色, 鹽調味
7.放韭黃翻炒片刻
8.最後放肉絲翻炒均勻, 即可出鍋
你的理解力超乎尋常, 所以有了韭黃筍絲肉絲炒年糕的具體做法,