禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好大蒜燉魚塊。
1.草魚切塊, 青椒切塊, 大蒜剝皮, 薑切片
2.魚塊放少許鹽和料酒醃制一下
3.適量老抽、生抽、糖、蠔油、少許醋加適量清水調和成碗汁
4.鍋裡熱油, 先放入魚塊煎
5.兩面煎到金黃
6.加入薑片和大蒜粒一起煎
7.將碗汁倒入鍋裡
8.大火煮開
9.邊煮邊收汁, 汁收得差不多時, 加入青椒,
今天的大蒜燉魚塊介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。