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大蒜燉魚塊的做法

禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好大蒜燉魚塊。

1.草魚切塊, 青椒切塊, 大蒜剝皮, 薑切片

2.魚塊放少許鹽和料酒醃制一下

3.適量老抽、生抽、糖、蠔油、少許醋加適量清水調和成碗汁

4.鍋裡熱油, 先放入魚塊煎

5.兩面煎到金黃

6.加入薑片和大蒜粒一起煎

7.將碗汁倒入鍋裡

8.大火煮開

9.邊煮邊收汁, 汁收得差不多時, 加入青椒,

炒至斷生時即可

今天的大蒜燉魚塊介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。

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