鱈魚拌飯的做法

很多的朋友因為工作的壓力大， 經常忽略了吃飯沒有食欲， 大家不妨自己下廚房來做一道美味鱈魚拌飯， 體會做菜的樂趣還可以增加食欲， 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！

1.備好材料。

2.鱈魚自然解凍， 並切成塊。

3.麵粉裡倒入1勺鹽， 攪拌均勻， 鱈魚裡也倒入半勺鹽醃制10分鐘。

4.雞蛋打散， 放入鱈魚蘸滿蛋液。

5.在放入麵粉裡裹上一層麵粉。

6.鍋燒熱， 倒入油， 再倒入鱈魚塊炸制金黃色即可。

7.撈出， 控幹水分， 吃的時候撒上黑胡椒會更好。

8.所有的菜在鍋中加鹽焯熟。

9.石鍋裡抹上一層油。

10.倒入米飯。

11.在擺上所有的菜， 在鍋上加熱， 幾分鐘後聽到滋滋的聲音即可關火。

不管你是做菜的新手還是老手， 但凡看了鱈魚拌飯的具體方法， 你肯定能夠自己獨立完成。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧， 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。