吃是一件很簡單的事, 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上, 吃真的沒那麼簡單, 因為為了自己的身體, 你必須吃得健康。 而為了吃得健康, 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做啤香鹽焗烤全雞。
1.啤酒、鹽焗雞粉、芝麻、蒜頭、薑備用。
2.12草雞一隻, 洗淨瀝幹。
3.21雞身和雞肚均抹上薑絲和蒜末。
4.倒入適量啤酒並用手按摩一會使其更好吸收。
5.再撒上適量芝麻。
6.1醃制一天左右(覆上保鮮膜, 放冰箱冷藏室)。
7.2倒入鹽焗雞粉(用量根據袋上建議量)並內外抹勻使其入味。
8.拿出全雞, 用烤雞架架好。
9.放入250°預熱好的烤箱中,
10.烤半個小時後, 拿出刷上適量調和油, 繼續烤制1.5小時即可。 (時間因烤箱不同和個人喜好調節)
啤香鹽焗烤全雞理解起來並不難, 但真要做好它, 卻需要你的耐心和堅持。 當然, 相信持之以恆的你肯定能夠做出不一樣的美味來。