很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味杏孢菇滑雞飯, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.雞肉洗乾淨斬件, 杏鮑菇洗乾淨切小塊, 其他配料也切小塊
2.1雞肉放入薑片, 青紅椒, 少許醬油, 一點鹽, 醃制均勻
3.2電飯煲燒開水, 放入杏鮑菇煮2分鐘撈出, 再倒去電飯煲的水, 燒熱, 放入少許油, 略煎一下焯過水的杏鮑菇
4.1放入一小勺澱粉, 醃制均勻
5.2再加入煎過的杏鮑菇
6.米洗乾淨入鍋, 加入等量的水,
7.煮至米飯翻滾的時候, 放入蒸屜
8.放入醃制好的雞肉, 煮至飯熟, 雞肉也熟了, 取出撒入蔥花即可
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完杏孢菇滑雞飯做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。