人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下烏米飯。
1.將烏飯樹葉摘去杆子和老葉, 清洗乾淨
2.12倒入攪拌機, 加入500ML清水, 高速攪拌幾分鐘
3.21過濾出汁水備用
4.將汁水沖入糯米中, 2杯糯米放1.5杯的汁, 攪拌均勻
5.浸泡3個小時
6.將浸泡的糯米連碗一起入蒸鍋大火蒸30分鐘, 再燜5分鐘即可開鍋了
7.蒸好後, 將米飯取出, 用筷子趁熱搗散
8.待米飯基本晾涼後, 倒入切碎的堅果和紅棗碎,
9.拌勻後, 帶上一次性手套, 取適量混合米飯放入手心, 捏成飯團, 準備送人的話可以用保鮮膜包起來, 方便攜帶
烏米飯的做法介紹到這裡也就全部完結了, 接下來就看你自己了。 所以, 從此刻開始就去廚房操刀做起來, 相信你能戰勝自己, 也能戰勝它。