人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下椒香肉絲這道菜的做法。
1.豬肉洗淨， 切成絲
2.1泡發好的木耳沖洗乾淨， 切成絲
3.2冬筍洗淨， 切成絲
4.1212黃瓜洗淨， 切成絲
5.2121肉絲放入碗中， 放入少許鹽、黑胡椒粉、料酒、澱粉， 抓拌均勻， 醃制20分鐘
6.紅杭椒去籽、去筋、切成絲
7.蔥白切絲， 姜去皮切絲
8.在一個小碗中放入適量鹽、生抽、香醋、白糖、料酒、水， 攪勻成調汁。 另一個小碗中放入適量澱粉，
9.炒鍋中倒入適量油， 待油溫升高後轉中火， 下入肉絲， 用筷子撥散， 炒至肉色變白後盛出
10.鍋中再倒入適量油， 待油溫升高， 放入花椒， 炒成黑色出香味後將花椒撥至一邊盛出不要， 留油
11.放入五香粉、紅椒絲、蔥絲、薑絲， 翻炒
12.炒出香味後放入冬筍絲， 翻炒
13.放入木耳絲、黃瓜絲， 翻炒
14.放入肉絲， 翻炒
15.倒入調汁， 炒勻
16.大火收汁， 分兩次倒入水澱粉， 炒勻即可盛出
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜？你是否感覺自己沒有盡到孝道？沒關係， 看完椒香肉絲做法的你， 現在就可以去廚房， 研究一下， 然後做出最好的菜來孝敬他們。
