你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下祕制烤雞腿的做法吧。
1.先將新鮮雞腿洗淨, 瀝幹, 身上抹鹽, 放置20分鐘。 。
2.12取一個大碗, 將主要食材1.中的所有調料放入, 攪拌均勻。 (喜歡辣的可以灑一些辣椒粉)。
3.21為了讓大雞腿更加入味, 可將調料放入碗中, 雞腿浸泡一個晚上, 或者包入保鮮袋入冰箱。
4.第二天將雞腿取出備用。 烤盤上面要放一層錫紙,
5.烤箱這時候, 需要預熱。 再將烤架放入烤箱。
6.大家可根據雞腿大小決定時間, 溫度。 因為這只雞腿將近500克, 我選擇180度, 正面先烤20分鐘。
7.取出雞腿, 周身刷一層蜂蜜。 再入烤箱繼續180度烤20分鐘。
8.取出後, 繼續重複刷蜂蜜, 最後再放入烤箱烤大概10分鐘左右, 即可出爐。
9.配的中式沙拉:蘑菇(焯水), 洋蔥(焯水), 櫻桃番茄, 黃瓜, 醮上沙拉醬拌均即可。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的祕制烤雞腿你學會了嗎?