外面的食物大部分都是可口的, 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去, 各種慢性病都會來找你嗎?所以, 閉上你貪吃的嘴, 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面, 就跟著小編學一下如何來做烤肉雞腿。
1.大雞腿清洗乾淨。
2.小心地將雞腿皮剝下到根部, 不要切斷, 將肉剔下, 並在雞腿關節處將另一節骨頭切下。
3.剔下的雞肉加入蔥段剁碎。
4.用壓蒜器壓入蒜蓉, 擦入薑蓉、並加入料酒、生抽、鹽和黑胡椒粉一起順一個方向攪勻, 醃制15-20分鐘。
5.烤箱預熱200度。 將醃制好的雞肉填入雞腿皮中,
6.將包好的封口向下放入烤盤。
7.將生抽和油拌勻, 塗抹在雞腿上。
8.放進烤箱下層烤25-30分鐘至顏色漂亮。 中途記得再塗抹一個醬油。
健康的飲食對於一個人而言是非常重要的, 而掌握了烤肉雞腿做法的你, 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢?不要猶豫了, 趕緊去廚房操刀做菜吧。