幹鍋素雞翅的做法

現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃， 則是為了延長壽命。 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於幹鍋素雞翅的做法。

1.取素雞翅適量， 用開水浸泡1—5分鐘

2.彩椒和青椒各半個， 清洗乾淨

3.浸泡好的素雞翅撈出用冷水沖投兩遍， 擠出水分備用

4.將清洗好的彩椒和青椒去蒂， 切成大小均勻的塊狀；蟹味菇去根洗淨備用

5.炒鍋加熱， 倒入適量食用油， 將蔥段、蒜片和剪段的幹辣椒放入鍋中炒香

6.然後放入素雞翅大火翻炒

7.放入適量生抽、辣椒醬繼續翻炒

8.翻炒均勻後， 將紅黃菜椒段、青椒段和蟹味菇放入鍋中

9.加入適量鹽和糖炒勻， 如有湯汁大火收汁

10.盛入碗中， 秋冬可邊加熱邊食用

不知道小編今天分享的幹鍋素雞翅的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。