酸菜肥腸煲的做法

人這一輩子很長， 面臨的疾病也很多。 人生了病， 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效， 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的， 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼， 下面我就來為大家介紹酸菜肥腸煲這道菜的做法。

1.市售的淨肥腸已經比較乾淨， 如果心理上還是接受不了的話就處理一下吧。 首先加入幾勺香醋、一把麵粉和一勺鹽。 抓捏揉搓後再清水沖洗乾淨

2.清水中加八角、桂皮、蔥薑、料酒。 加入洗乾淨的肥腸一起煮幾分鐘

3.肥腸撈出來放在一鍋骨頭中一起用高壓鍋燉12分鐘的樣子。

4.用的外賣的酸菜魚調料

5.薑蒜切碎， 泡椒和花椒粒

6.處理好的肥腸切段

7.少油爆香調料

8.倒入酸菜一同炒

9.然後倒入肥腸一起炒

10.倒入燉肥腸的原湯一起煮幾分鐘即可

家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的酸菜肥腸煲， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。