疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於黑胡椒蠔油烤雞翅的介紹, 以後我們自己做飯。
烤雞翅的做法">
1.雞翅中洗淨瀝幹, 用刀在雞翅的兩面各劃兩刀——或者, 用牙籤紮洞洞也行滴
2.1加1小勺鹽, 用手抓勻。 因為蠔油、老抽都有鹹度, 所以鹽不要一次放太多。 ——別跟我說你做飯不洗手哈, 找打
3.2施此酷刑, 目的是便於吃進佐料, 進味兒
4.1加入1勺料酒, 1勺蠔油, 1/2勺老抽, 拌均勻。 ——如果覺得自己配料麻煩, 買一瓶燒烤醬或者叉燒醬也行。 我個人喜歡自己配
5.2加入1勺橄欖油,
6.1蓋上蓋兒, 放入冰箱冷藏。 ——我這份冷藏了一夜加一上午, 差不多16個小時。 醃制時間可適當縮短, 但最好不低於兩小時
7.2撒入適量現磨的黑胡椒粒, 用量隨個人喜好, 喜歡黑椒的可以多撒點
8.烤盤鋪上鋁箔紙, 可以將四個邊朝上折一下, 這樣烘烤時油和醬汁就不會四處流了。 將雞翅碼放在烤盤裡, 刷上一層燒烤醬。 ——我用的燒烤醬口味偏甜, 如果沒有, 也可用蜂蜜代替。 刷蜜是為了上色好看。 主要是我的蜂蜜太稠了, 我又懶得用水化開, 想著烤肉醬裡也有蜜啊糖的, 就抓過來用了一下
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂,