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魚柳拌茄條的做法

人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好魚柳拌茄條。

1.茄子洗淨, 切成約一寸長的條

2.將茄子碼入盤中, 置於蒸隔上, 蓋上鍋蓋, 大火煮沸後轉小火, 蒸15-20分鐘後關火

3.龍利魚柳解凍洗淨

4.切成小丁

5.鍋中注水煮沸, 下入魚丁抄熟後撈出

6.將魚丁和茄子混合

7.鹽、雞精、胡椒粉、薑蒜末、醋、生抽、蠔油、麻油混合成味汁

8.將味汁澆於盤中, 表面撒上少許青紅椒末、熟芝麻裝飾即可

到這裡, 關於魚柳拌茄條這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。

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