人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子, 而對於大多數人來說, 現在已經進行到第二步了, 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡, 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜, 是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。 下面, 小編就來為你支招, 教您如何做好燒鴨掌。
1.鴨掌剪去指甲洗淨, 放入鍋中加清水、薑片燒開後煮3分鐘撈出鴨掌洗淨浮沫
2.炒鍋燒熱後放油, 將焯過的鴨掌放入油中炸至鴨掌表皮起泡
3.將炸過的鴨掌放入涼水中, 沖去浮油
4.鍋中加清水後放入鴨掌,
5.加入生抽、甜麵醬、糖, 轉小火慢煮至鴨掌皮軟肉酥, 湯汁濃稠即可
今天小編為大家介紹的這道燒鴨掌的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下, 一定可以成功的。