杏仁可樂雞翅的做法

很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹杏仁可樂雞翅的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧

1.雞翅洗淨備用， 鍋中加人能沒過雞翅的水燒開， 把雞翅放入沸水中焯2分鐘， 撇去浮沫撈出

2.杏仁拍碎， 放入小碟子中備用

3.鍋中放入少許植物油， 油溫5成熱是放入薑絲、大料和花椒炒出香味， 倒入雞翅煎兩面微黃。 倒入可樂一瓶。 料酒少許。 香葉一片。 撒上3李冰糖， 倒入少許老抽（一定要少許， 這到菜我就有一點點的放多了）生抽倒入少許（我喜歡做燉肉的菜，

4.把杏仁也倒入鍋中， 留少許杏仁最後做點綴。 燉的時間有30分鐘， 根據自家鍋的時間來掌握。 最後收湯放鹽， 放入雞精少許， 盛出擺盤撒上杏仁碎點綴即可

到這裡， 關於杏仁可樂雞翅這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。