我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習黑胡椒牛排飯的做法。
1.牛肉洗淨後切成薄厚適中的肉片
2.用松肉錘挨個敲打幾下
3.將牛肉片裝入保鮮盒, 撒上烤肉料
4.加入適量水拌勻後, 密封好放入冰箱中醃制至少一天
5.西蘭花入沸水中焯熟
6.掰成小朵備用, 聖女果洗淨切開備用
7.元蔥切成粗絲備用
8.鍋內放少許油燒熱, 放入元蔥絲炒軟
9.關鍵調料登場, 那就是李錦記的秘制紅燒汁
10.倒入適量的紅燒汁
11.燒開後加點濕澱粉勾芡後關火
12.鍋內放薄薄一層油, 將醃制好的牛肉片放進去兩面煎熟
13.拿出來切成小塊蓋在米飯上
14.撒上羅勒碎
15.再撒上黑胡椒粉
16.澆上元蔥紅燒汁
17.最後放上西蘭花和聖女果, 一盤色香味俱全的黑胡椒牛排飯就閃亮登場了
相信你看完黑胡椒牛排飯的做法介紹之後就會發現, 其實這道菜做起來並不難。 當然, 對於第一次做的你來說還是有難度, 但是多試幾次, 肯定能做出最美味的它。