朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做焙烤雜蔬這道菜的全部技巧。
1.茄子、杏鮑菇、南瓜洗淨後斜切成約1釐米厚的片, 南瓜去籽
2.蒜頭去皮後也切成片
3.烤盤加熱後刷薄薄一層油
4.將茄子、杏鮑菇、南瓜、蒜頭片排放在烤盤上
5.再在蔬菜片表面上刷薄薄一層油
6.撒適量鹽和胡椒粉
7.蓋上鍋蓋, 兩圈黃豆大的火烤2分鐘
8.翻面後再烤1-2分鐘即可。 焙烤時間克根據食材、火候大小酌情調整
這道焙烤雜蔬做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。