當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好迷迭香烤雞
1.12把雞肉洗乾淨
2.21擠入一點檸檬汁去腥, 不需要半個那麼多其實
3.1然後用竹簽在上面插很多的小孔, 方便帶回醃制容易入味
4.2在撒入胡椒粉, 按摩均勻
5.再倒入辣椒粉, 迷迭香, 蒜蓉和鹽, 糖, 抓均勻
6.醃制8個小時左右, 趕時間最好也要有2個小時, 蒜瓣其實一個就夠了, 我的蒜蓉有點兒弄
7.取出雞塊, 在上面掃一層油
8.放入烤箱230度烤30分鐘
9.中途每十分鐘取出, 掃一層油, 中間把雞塊翻過來烤十分鐘
10.最後十分鐘必須是有皮的那層在上面, 因為雞肉油的出來了, 我在旁邊放了幾根青菜吸油, 可好吃了
11.最後的時候看看不要烤糊了, 皮上色很漂亮的時候可以取出!怕不熟的可以用竹簽插進去看看, 沒有血水流出即可!三十分鐘真夠了
看了小編的介紹, 您對這道迷迭香烤雞應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!