你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好紅蔥酥鹵肉飯
1.1下入肉丁煸炒, 將肉丁的油脂煸出來
2.2熱鍋涼油, 小火放入薑蒜粒, 成金黃色
3.1倒入米酒;(放米酒可以去除肉燥的腥味)
4.2煸出油脂後放入香菇丁翻炒
5.倒入生抽調味
6.倒入醬油膏調色
7.依次放入冰糖提鮮
8.倒入熱水沒過肉(水與肉的比例1份肉:2份水)先放入一半的紅蔥酥, 胡椒粉, 蓋蓋小火收汁
9.待湯汁粘稠時, 再放入剩下的紅蔥酥提香,
到這裡, 關於紅蔥酥鹵肉飯這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後, 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房, 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻, 必定是星光熠熠的。