怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關香易鹵豬手這道菜的做法。
1.豬手清理乾淨, 切塊
2.1另取鍋加料酒、八角和薑片, 下入豬手焯水
3.2砂鍋中水加入鹵料粉燒開
4.撈出沖淨血沫, 放入冰水中使肉緊縮, 撈出瀝水
5.炒鍋加油燒熱, 小火將冰糖化開, 放入豬手翻炒, 使之上色
6.移入砂鍋中小火燉1-2小時
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的香易鹵豬手, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。