人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下五香鹵牛腩。
1.1薑切片, 蔥打結, 香料集合在碗裡備用
2.2牛腩清洗乾淨切成小塊
3.1另取燉鍋或砂鍋, 燒熱放少許油, 放入薑片蒜塊炒出香味
4.2鍋中放冷水加入牛腩一起燒開去血水瀝幹備用
5.加入出過水的牛腩一起翻炒至微焦黃
6.加入所有香料
7.加入足量水, 放入打結的小蔥
8.調入適量鮮味生抽及冰糖
9.大火燒開轉小火煲2小時左右即可
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的五香鹵牛腩呈上桌吧!