對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做紅燒黃豆豬蹄。
1.1把開鍋的豬蹄連同鍋一起移到水池中開冷水沖洗, 把血水雜質未剔除乾淨的豬毛收拾乾淨。
2.2將新鮮的豬蹄放入鍋中加冷水大火燒開。
3.1開火將鍋燒熱, 倒入50克油放入切好的大料, 煸炒出香味。
4.2清潔乾淨的豬蹄和泡好的黃豆備用。
5.倒入豬蹄並加入醬油料酒鹽糖雞精醋翻炒均勻。
6.加入開水沒過豬蹄,
7.用勺子撇除浮脈, 轉小火燜90分鐘。
8.燜好後, 大火收汁即可。
今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了紅燒黃豆豬蹄的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做, 一定可以成功的, 加油吧!