吉祥如意百財包的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於吉祥如意百財包的具體做法。

1.韭菜也焯水備用， 薑切絲， 蔥切蔥花， 蒜切末， 其他食材也切丁， 肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、鹽、油醃制十分鐘

2.白菜葉用開水焯水撈出備用

3.鍋中放油， 油熱後加蔥薑蒜爆香

4.加入肉丁翻炒

5.肉丁八成熟時加入香菇丁、胡蘿蔔丁、杏鮑菇丁翻炒

6.再加入蒜苔翻炒， 最後加鹽調味即成餡料

7.拿一個白菜葉， 放入餡料

8.菜葉周圍收起來用韭菜系住

9.依次做好， 擺放盤中

10.上鍋蒸5分鐘

11.鍋中放高湯或清水， 放泡好的枸杞， 放入水澱粉和少許鹽

12.淋在白菜包上即可

今天介紹的這道吉祥如意百財包的做法， 你應該學會了吧！懂得了方法， 更重要的去實踐去做， 才能讓你的廚藝更加精湛， 才能做出更美味的食物， 快快行動吧！