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雙色蒸包的做法

沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好雙色蒸包這道菜。

1.1麵粉、紫薯泥、酵母、清水和成麵團, 放溫暖處用小棉被蓋好發酵一個半小時

2.2麵粉、酵母、清水和成麵團, 放溫暖處用小棉被蓋好發酵一個半小時

3.12發較好的原色麵團, 約兩倍大, 按壓無彈性

5.21紫薯麵團也同上操作

6.揉好的兩種麵團用油紙蓋好

7.精肉鉸成肉餡撒上薑末, 澆入自製花椒水, 順時針攪勻。 加入料酒,

順時針攪勻。 再加上醬油、精鹽, 順時針攪勻。 再加入木耳, 順時針攪勻。 再澆上香油和花生油, 依然順時針攪勻。 (全是順時針攪勻)

8.1兩種麵團各取一小團, 揉勻, 搓成同樣粗的條, 隨意按扁一種, 是兩種面混合在一起, 搓成比水餃麵團略粗的條型面

9.2最後調入脫過水的白菜丁和切成大約半釐米的韭菜, 調勻

10.切成小劑子, 按扁

11.用擀麵杖擀成包子皮

12.OK!這時雙色的。

13.這是紫薯麵團單色菊花包

14.這是紫薯麵團口袋包

15.這是原色麵團菊花包

16.吃不了的放不冰箱或冰櫃的冷凍室冷凍起來, 吃的時候現蒸現吃。

天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握雙色蒸包的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。

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