洛林蛋奶火腿撻的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過， 一日三餐不定時， 而且幾乎全在外面吃。 所以下面小編就先來介紹下關于洛林蛋奶火腿撻這道菜的做法。

1.原料圖

2.雞蛋打散

3.加入鮮奶油

4.加入20g乳酪絲（留1/2用來鋪頂）

5.加入1勺肉豆蔻粉

6.加少許黑胡椒、鹽

7.加入熏肉丁和金槍魚罐頭， 攪拌均勻糊狀

8.油酥餅皮小心放入模具， 用擀麵杖壓邊， 去掉多餘部分

9.餅皮與模具貼合， 底部用叉子戳幾下（以防開裂， 但是不要戳穿）

10.倒入準備好的蛋奶糊， 在最上層撒上剩下的20g乳酪絲

11.烤箱預熱200°， 烤30分鐘左右， 至表皮上色

12.這款蛋派一定要趁熱吃

現在很多人都不會做飯了， 畢竟餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 如果自己有一定的愛好， 可以親自嘗試做一下洛林蛋奶火腿撻。